La maladie de Crohn est une inflammation chronique de l’intestin qui touche près d’une personne sur 1 000 en France. Les causes sont encore mal connues, mais une prédisposition génétique liée à la peste noire augmenterait les risques. Une récente étude Nord-américaine montre en effet que les gènes résistants à la peste noire au Moyen-Âge seraient responsables de maladies auto-immunes aujourd’hui.
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